वैश्विक खाद्य कीमतें 2026 में दो साल की ऊँचाई पर

संयुक्त राष्ट्र की खाद्य और कृषि संगठन (फाओ) ने आज बताया कि अगस्त 2026 में वैश्विक खाद्य कीमतें 2022 के अंत के बाद सबसे ऊँचे स्तर पर पहुँच गई हैं। इसका मुख्य कारण खराब मौसम और मध्य पूर्व व काला सागर क्षेत्र में युद्ध के चलते आपूर्ति में बाधा है।

फाओ के अनुसार, अगस्त में खाद्य मूल्य सूचकांक, जो दुनियाभर में कारोबार होने वाली प्रमुख खाद्य वस्तुओं की मासिक कीमतों में बदलाव को मापता है, 133.3 अंक पर रहा। जुलाई में यह संशोधित होकर 130.8 अंक था।

संस्था ने बताया कि इन परिस्थितियों के कारण मुख्य फसलों की आपूर्ति को लेकर चिंता बढ़ी है, जिसका असर वैश्विक बाजारों और प्रमुख खाद्य वस्तुओं की कीमतों पर पड़ा है।

इसी संदर्भ में, फाओ लगातार बाजार की स्थिति पर नजर रखती है और हर महीने वैश्विक कीमतों के संकेतकों पर रिपोर्ट जारी करती है, ताकि खाद्य सुरक्षा की दिशा में स्पष्ट जानकारी मिल सके।