कोई एक खाद्य पदार्थ डायबिटीज़ का सीधा कारण नहीं: विशेषज्ञ
खाद्य और पोषण विशेषज्ञ सुहा अब्दुल जवाद ने कहा कि कोई एक खाद्य पदार्थ डायबिटीज़ का सीधा कारण नहीं है। उन्होंने मात्रा और खानपान की आदतों को अहम बताया।
मुख्य बिंदु
AIखाद्य और पोषण विशेषज्ञ सुहा अब्दुल जवाद ने कहा कि कोई एक खाद्य पदार्थ डायबिटीज़ का सीधा कारण नहीं है।
उन्होंने 'अलअरबिया एफएम' रेडियो पर बातचीत में कहा कि असल बात खानपान की मात्रा और आदतों की है। सुहा ने बताया कि सफेद आटा रक्त शर्करा को बढ़ाता है, वहीं आनुवंशिक और जीन संबंधी कारक भी डायबिटीज़ पर सीधा असर डालते हैं।
उन्होंने आगाह किया कि बड़ी मात्रा में या बार-बार खाना नुकसानदेह हो सकता है। डायबिटीज़ का संबंध मोटापे, शारीरिक निष्क्रियता या पेट की चर्बी से भी हो सकता है। सुहा ने कहा कि कई देशों में लोग चावल और रोटी खाते हैं, फिर भी डायबिटीज़ के मामले ज्यादा नहीं हैं, क्योंकि असली खतरा अस्वस्थ खानपान की आदतों में है।
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