जेद्दा में 11 उपनगरों में खाद्य सुरक्षा जांच, 8,355 नमूनों की जांच
जेद्दा नगर पालिका ने दो अवैध खाद्य उत्पादन केंद्रों को बंद कर 2.5 टन खाद्य सामग्री नष्ट की और 8,355 खाद्य नमूनों की जांच की।
मुख्य बिंदु
AIजेद्दा नगर पालिका ने पूर्वी इलाके के हराजात और क़ोस मोहल्लों में दो अवैध खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण स्थलों का पता लगाया, 2.5 टन खाद्य सामग्री नष्ट की, दोनों स्थानों को बंद किया और उपकरण जब्त किए। यह कार्रवाई उपभोक्ताओं की सुरक्षा और खाद्य गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए चलाए गए संयुक्त निरीक्षण अभियान के तहत की गई।
नगर पालिका के प्रवक्ता मोहम्मद अल-बक़मी ने चैनल 'अल-इख़बारिया' को बताया कि सितंबर माह में 13,221 स्वास्थ्य प्रमाणपत्र जारी और नवीनीकृत किए गए। साथ ही, प्रयोगशाला विभाग के ज़रिए 8,355 खाद्य नमूनों की जांच की गई, जो स्वास्थ्य प्रतिष्ठानों की निगरानी के प्रयासों का हिस्सा है।
अल-बक़मी ने बताया कि निरीक्षण अभियान 11 उपनगरों की स्वास्थ्य संस्थाओं को कवर करता है, जिसका उद्देश्य व्यावसायिक और स्वास्थ्य प्रतिष्ठानों की अनुपालन दर बढ़ाना है, ताकि सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर हो और निवासियों व आगंतुकों के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।
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जेद्दा नगर पालिका के प्रवक्ता ने यह भी कहा कि खाद्य प्रतिष्ठानों में स्वास्थ्य मानकों के पालन और अनुपालन स्तर बढ़ाने के लिए निरीक्षण जारी रहेंगे। उन्होंने बताया कि 'बलदी' प्लेटफ़ॉर्म के ज़रिए प्रतिष्ठान अब स्वास्थ्य प्रमाणपत्र ऑनलाइन जारी और प्रिंट कर सकते हैं, क्योंकि चिकित्सा जांच के नतीजे स्वास्थ्य मंत्रालय के साथ इलेक्ट्रॉनिक रूप से जुड़े हैं।