सऊदी अरब में अंगूर उत्पादन में 40% हिस्सेदारी के साथ तबूक अव्वल

सऊदी अरब के तबूक क्षेत्र ने देश में अंगूर के कुल उत्पादन में लगभग 40% की हिस्सेदारी के साथ शीर्ष स्थान हासिल किया है। यहां 1.5 मिलियन से अधिक फलदार अंगूर के पेड़ हैं, जो इसे देश की सबसे बड़ी कृषि सफलताओं में से एक बनाते हैं।

तबूक क्षेत्र में पर्यावरण, जल और कृषि मंत्रालय के स्थानीय निदेशक इंजीनियर अमजद बिन अब्दुल्ला थलाब ने बताया कि अंगूर उत्पादन में यह बढ़त क्षेत्र की कृषि क्षमताओं और किसानों द्वारा अपनाई गई आधुनिक कृषि पद्धतियों व उत्पादन दक्षता में सुधार का परिणाम है।

थलाब ने बताया कि मंत्रालय किसानों को मार्गदर्शन और तकनीकी सेवाएँ प्रदान करता है, साथ ही आधुनिक कृषि तकनीकों के उपयोग को प्रोत्साहित करता है ताकि पानी की खपत कम हो, उत्पादन बढ़े और उत्पादों की गुणवत्ता सुधरे। इससे अंगूर स्थानीय बाजारों तक उपयुक्त मानकों के साथ पहुँचते हैं।

उन्होंने बताया कि क्षेत्र में उगाई जाने वाली किस्मों में प्राइम, सुपीरियर, रेड ग्लोब, ऑटम रॉयल, मून बॉल्स और इवांस शामिल हैं, जो उच्च गुणवत्ता के कारण स्थानीय बाजारों में लोकप्रिय हैं। थलाब ने अंगूर से जुड़ी प्रसंस्करण उद्योगों—जैसे किशमिश, जूस और शहद (डिब्स) के उत्पादन—के विस्तार की आवश्यकता पर भी जोर दिया, जिससे किसानों और उद्यमियों के लिए नई निवेश संभावनाएँ पैदा होंगी।

आर्थिक अवसर और आपूर्ति श्रृंखला को बढ़ावा

तबूक में उत्पादित अंगूरों को कटाई के मौसम में उपभोक्ताओं से जबरदस्त मांग मिलती है। किस्मों की विविधता और गुणवत्ता इसकी लोकप्रियता बढ़ाते हैं। स्थानीय बाजार और विपणन केंद्र उत्पाद की पहचान और उपस्थिति को मजबूत करने में अहम भूमिका निभाते हैं।

अंगूर की आर्थिक संभावनाएँ केवल ताजे फल की बिक्री तक सीमित नहीं हैं, बल्कि इसमें पैकेजिंग, कोल्ड स्टोरेज, परिवहन, खाद्य प्रसंस्करण और कृषि पर्यटन जैसे क्षेत्र भी शामिल हैं, जिससे आगंतुक खेती और उत्पादन की विभिन्न प्रक्रियाओं का अनुभव कर सकते हैं।

इसी क्रम में, अंगूर उत्पादन में तबूक की अग्रणी भूमिका क्षेत्र में कृषि और खाद्य निवेश आकर्षित करने, आपूर्ति और विपणन श्रृंखलाओं के विकास, नुकसान में कमी और किसानों की आय बढ़ाने में मदद करती है। इससे क्षेत्र की राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा लक्ष्यों में भी अहम भागीदारी सुनिश्चित होती है।